Le nostre specialità:
Antipasti: (foto: antipasti)


Primi:
Gnocchi di formaggio con burro fuso e noci (foto: gnocchi)
Gnocchi tricolori alla crema di gorgonzola o al burro fuso e salvia
Spätzle tricolori con pinoli e speck (foto: spetzli)
Tagliatelle ai funghi (foto: tagliatelle funghi)
Strangolapreti alle "comedole"
Pappardelle alla "carne salada"  (foto: pappardelle)
Spaghettoni  (foto: spaghettoni)
Spaghettoni al Cartoccio  (foto: spaghettoni al Cartoccio)
Tortelloni (foto: tortelloni)
Goulashsuppe con canederlini alle comedole (foto: goulashsuppe)
Tortel di patate con affettati misti (foto: tortel) novità Nota: questo piatto è su prenotazione
Secondi
Polenta, capriolo o camoscio e funghi (foto: polenta e capriolo)
Polenta con "formai rostì"
Capriolo e mirtilli (foto: capriolo )
Coniglio disossato al forno (foto: coniglio)
Coniglio tradizionale al forno (foto: coniglio tradizionale)
Carpaccio di "carne salada" con grana e funghi (foto: carpaccio)
Roastbeef (foto: roastbeef)
Formaggi e polenta (foto: formaggi)

Dolci
Strudel (foto: strudel)
Gelato con frutti di bosco (foto: gelato)

Vini
La cantina è fornita di circa quindici qualità di vini, esclusivamente trentini. (Alcune foto )


Questi sono solo alcuni dei piatti che potrete gustare da noi, e ne troverete molti altri invitanti. Tutti gli ingredienti che utilizziamo per crearli sono rigorosamente naturali e di nostra produzione.
Non vi viene già l'acquolina in bocca soltanto a leggerli?